05 novembre 2008

RAPID'APERO

TOURBILLON PESTO:Ingrédients pour 6 personnes:- 1 pâte feuilletée faite maison ou du commerce- 1petit bouquet de basilic- 4 grosses gousses d'ail- 1 cuill à soupe d'huile d'olive- Parmesan râpéPréchauffez le four à 220°cHâchez le basilic avec l'ail. Versez l'huile d'olive, mélangez. Salez, poivrez.Etalez ce mélange sur la pâte feuilletée et saupoudrez généreusement de parmesan.Roulez la pâte sur elle-même et découpez de fins tronçons dans le rouleau. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez... [Lire la suite]
Posté par mamzelmirza à 17:16 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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